一种英国本土野生植物可能会极大地改善慢性病患者的健康状况
Arvensis，商业上称为Ahiflower
加拿大埃德蒙顿的阿尔伯塔大学(University of Alberta)进行了一项研究，研究人员使用了英国常见的杂草Buglossoides Arvensis种子中的油，并将其与大豆油和鱼油进行了TPN实验。(2)结果是惊人的——炎症显著降低，关键免疫因子显著改善，胰岛素敏感性显著提高，肠道菌群改善。
阿尔伯塔大学的Michael Zaugg教授说:“我们的研究结果表明，基于这种油的新型脂质乳剂具有显著的抗炎、胰岛素增敏和增强免疫力的特性，在TPN期间起到‘免疫营养’的作用。”这种独特的油对有感染风险的脆弱患者、患有“免疫瘫痪”的败血症患者以及癌症患者尤其有益。”
Arvensis，商业上称为Ahiflower大麻是欧洲的一种本土杂草，现在被英国农民作为一种特种油籽作物种植，他们遵循再生农业实践。它主要用于膳食补充剂中，是一种可持续的植物性鱼油替代品。
“我们开始种植玉米Gromwell作为油菜的替代品，并发现它是一种优秀的突破性作物，本身在经济上是可行的。其较低的农用化学品投入要求和更小的碳足迹非常适合我们的再生农业方法，特别是在化肥成本非常高的时候。我们喜欢这样一个事实，即在环境收益和经济收益之间不必进行权衡。葵花为轮作带来了多样性，在种植作物后提高了土壤结构的效益，使其成为直接钻孔小麦的理想品种。我们不太可能再次回到种植OSR的时代，”约克郡法默的Iain Hurst说。
每年大约有2000万吨的小油鱼被从海洋中“捕捞”来生产omega-3油，用于人类和宠物的补充剂，GOED(全球EPA和DHA组织)指出，必须找到和生产替代的、可持续的非海洋来源的omega-3。
“从凤尾鱼、沙丁鱼和鲱鱼等关键物种中不必要地生产鱼油，正在对我们的海洋产生毁灭性的影响。这些鱼类在海洋食物网和碳捕获中发挥着重要作用。用种子油代替鱼油，提供类似的健康益处，可再生生长，并可以包括增值产品，必须接受。我们的海洋和地球依赖于它，”马萨诸塞大学阿默斯特分校鱼类保护教授、巴塔哥尼亚飞钓大使安迪·j·丹尼丘克博士说。
宝琳·考克斯，理学硕士，营养学家，英国Sow and Arrow的作者和联合创始人，曾与Buglossoides Arvensis种子油合作，并认为其作为英国种植的可再生农业超级食品的巨大潜力，极大地改善了人类健康和福祉，但不以牺牲地球为代价。“这种新配方的开发，包括可持续种植的Ahiflower，令人难以置信地兴奋。这反映了人们对使用新型植物性方法来改善依赖救生TPN的患者临床结果不理想的乐观态度，”她观察到。“这种新方法不仅减轻了标准TPN的一些风险，如糖尿病样疾病和肝毒性。它还可能在胰岛素敏感组织的抗炎作用中受益。这项研究为进一步探索根植于现代科学的天然药物的使用思路打开了一扇门。”
南安普顿大学医学院人类发展与健康系主任、营养免疫学教授菲利普·考尔德(Philip Calder)是世界著名的ω -3研究人员，他说:“这是一个有趣而令人兴奋的发展，表明这种英国种植的新植物油有潜力成为弱势患者营养支持战略的一部分。有趣的是，考虑到鱼油已经用于临床实践，在这个实验环境中，阿希花油的表现至少与鱼油一样好，有时甚至更好。”
引用:
1.郭文杰，郭文杰，李志强等(2010)。五味杂陈。医院病人接受肠外营养护理的探讨。病人结局和死亡国家机密调查(NCEPOD)。网络访问:www.ncepod.org.uk / 2010 report1 /下载/PN_report.pdf(2015年7月)
2.Lucchinetti E，与标准脂质乳剂相比，基于18碳n-3脂肪酸的新型全肠外营养脂质乳剂在小鼠模型中引发了优越的免疫代谢表型，Am J clinin Nutr 2022; 0:1-15
Rizo杰奎琳
NCI
给我们发邮件
由
