啤酒和圣帕特里克节的关系就像咸牛肉和卷心菜.离爱尔兰的节日只有几周了,这意味着是时候进入精神状态了。一个很好的方式是喝一杯清爽的窖藏啤酒或来自大洋彼岸的浓郁的爱尔兰黑啤。
大众可以喝他们的绿色啤酒。我们都知道这只是百威啤酒。为什么不来点真正的爱尔兰啤酒呢?诚然,许多爱尔兰最好的精酿啤酒在美国有点难买到(但可以在你最喜欢的瓶装店问一下),但即使是较大的生产商也在生产一些相当美味的泡沫。
以下是最适合在圣帕特里克节及以后饮用的爱尔兰啤酒。
吉尼斯黑啤
当人们想到爱尔兰啤酒时,脑海中浮现的形象很可能是一品脱厚而起泡的吉尼斯黑啤。奶油般的烘烤感也会欺骗人的大脑,让人以为这可能是一种重口味的啤酒。但事实恰恰相反。啤酒的酒精含量为4%,热量为120卡路里,是人们可以喝的较轻的啤酒之一。
这是黑啤的一个很好的例子,这很好,因为多年来,它是美国饮酒者广泛购买的唯一一种淡啤酒的深色替代品。近年来,吉尼斯还扩大了产品线,从“金发啤酒”扩展到马里兰州一家啤酒厂的一系列工艺啤酒。
令人难以置信的是,吉尼斯最近还推出了一款酒精含量为0.0%的版本,看起来和旗舰款一样浓郁柔滑。
墨菲爱尔兰黑啤
两种大型爱尔兰黑啤中知名度较低的,墨菲的draft Style黑啤可能是两者中较好的。这是一款融合了烘焙咖啡和巧克力的美味,比吉尼斯黑啤酒更具巧克力味。然而,这种啤酒的美妙之处在于它天鹅绒般的柔滑,几乎没有苦味。它有一些巧克力牛奶的特性。
自1856年酿造以来,它仍然在科克南部小镇酿造。
史密斯威克爱尔兰啤酒
史密斯威克声称,这是爱尔兰最古老的啤酒,成立于1710年,也是爱尔兰消费量最大的啤酒。这种淡红色麦酒的口感比吉尼斯啤酒要淡一些,所以这个数据是有道理的。吉尼斯也在1965年收购了这个品牌,所以无论如何都属于一个家族。
史密斯威克啤酒带有温和的啤酒花味道和淡淡的麦芽甜味,是一款在庆祝美好夜晚时盛在一品脱玻璃杯里的好啤酒。
竖琴啤酒
吉尼斯的另一种选择,你会发现许多爱尔兰啤酒都有一种趋势,那就是他们最适合美国人的产品:竖琴啤酒。
这款清爽、爽口、干净的啤酒是一款经典的比尔森啤酒。酒体前端有淡淡的啤酒花苦味,余味有麦芽味,是圣帕特里克节(St. Patrick's Day)咸牛肉和卷心菜大餐的绝佳搭配。这是一款轻松的爱尔兰拉格啤酒,适用于任何场合。
奥哈拉爱尔兰红啤酒
奥哈拉啤酒是真正的爱尔兰产品,产于卡洛郡。它不是特别复杂,但口感清爽,有一些质朴的饼干味。很像美洲琥珀啤酒, ABV为4.3%,可以轻松扔回去,不用太担心第二天早上。
奥哈拉啤酒也有很好的窖藏啤酒和黑啤酒。
圣帕特里克节不仅只有啤酒,这个节日还包括大量的麦芽酒。不喜欢啤酒?你仍然可以用上好的爱尔兰威士忌来庆祝,很棒的热鸡尾酒,甚至是清爽的NA啤酒或鸡尾酒。
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