没有人能比他更好地模仿伊丽莎白·泰勒——他永远毁了她在我面前的表演。他那尖细的、尖细的声音，颤抖的双手僵硬地拍打着脸颊;
“他们吃掉了他!!”或者“妈妈，面对现实吧:我是有史以来的荡妇——我喜欢这样的每一分钟!!”
埃米特·福斯特最出名的可能是他为自己创作的两部戏剧作品。这两篇文章都是自传体的，探讨了他作为一名同性恋者和正在康复的摩门教徒的生活和时代。第一部《埃米特:一个摩门教徒的表演》于1983年在公共剧院上演，在一系列辛辣诙谐的家庭肖像中，埃米特展现了他成长过程中参差不平的世界——一个结过九次婚的母亲，却仍然坚定地信奉摩门教——他揭示了自己为成为完整的自己而奋斗的过程。他后来与毒瘾作斗争，以他特有的辛辣喜剧表现，以及他与老板、传奇的戏剧制作人约瑟夫·帕普(Joseph Papp)之间深厚而深情的关系，都在第二部作品《So It’s Come to This》中有所体现，这部作品于1996年在纽约戏剧工作室(New York Theater Workshop)首次制作。
在他的作品中，虽然主题通常是他自己的生活经历，但他努力记录他那一代男同性恋者的生活和经历。他的作品讲述了他在摩门教的成长经历和他的性身份之间无法解决的冲突，同时也是一部虚拟的、未经审查的70、80和90年代同性恋生活的目录。
埃米特在加州圣莫尼卡出生并长大，就读于加州州立大学洛杉矶分校。1973年，他来到纽约，开始了自己的作家兼演员生涯，不久之后，他在当时的纽约莎士比亚节(New York Shakespeare Festival)找到了一份工作，担任约瑟夫·帕普(Joseph Papp)的私人助理。在为乔工作期间，埃米特继续写作和表演。在公共剧院工作结束后，他创办了两家小公司。其中一家是和他的商业伙伴詹姆斯·布廷(James Boutin)一起翻新房屋和公寓的内部，另一家是一个实体，以他在威尼斯抹灰方面的实力为特色。
就像他的性取向对他的艺术和生活观点的基础一样，随着时间的推移，他在12步社区的经历可能更具决定性。他在那里找到了社区，这对他来说非常重要。他在那里建立了许多深厚而持久的关系。
他还留下了一个妹妹Melva Kelly和她的四个儿子。
