商业研究公司的发酵剂2022年全球市场报告:到2026年的市场规模、趋势和预测

英国伦敦，大伦敦，2022年10月11日/EINPresswire.com/ -根据商业研究公司发布的《2022年发酵剂全球市场报告》，预计发酵剂市场规模将从2021年的59亿美元增长到2022年的61.3亿美元，复合年增长率(CAGR)为3.9%。根据TBRC的膨松剂市场研究，预计到2026年，市场规模将以3.8%的复合年增长率(CAGR)增长到71.2亿美元。对烘焙产品不断增长的需求预计将推动发酵剂市场向前发展。

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发酵剂市场由实体(组织、个体贸易商和合伙企业)销售的发酵剂产品组成，用于烘焙制作更轻、更软的面糊。发酵剂是通过释放空气或二氧化碳使面团或面糊透气的物质。这些试剂包括蒸汽、空气、酵母、小苏打和泡打粉。

全球发酵剂市场趋势
产品创新是在发酵剂市场上获得流行的一个关键趋势。在发酵剂市场上经营的主要公司正在推出新的发酵剂，以提高食品的风味和质地。

全球发酵剂市场细分
按形式:生物，物理，化学
按用途:海鲜，烘焙产品，油炸食品，小麦粉，豆制品
按销售渠道:直接销售和批发商，独立杂货零售商，非商店零售商，其他销售渠道
按地域划分:全球发酵剂市场分为北美、南美、亚太、东欧、西欧、中东和非洲。在这些地区中，北美所占份额最大。

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《2022年发酵剂全球市场报告》是商业研究公司一系列新报告之一，提供全球发酵剂市场前景，分析和预测全球发酵剂市场规模和增长，发酵剂全球市场份额，发酵剂全球市场细分和地理位置，发酵剂全球市场参与者，发酵剂全球市场领先竞争对手收入、概况和市场份额。膨松剂市场报告根据市场趋势和主要竞争对手的方法确定了机会和战略的主要国家和细分市场。

TBRC的《2022年发酵剂全球市场报告》包括以下信息:

数据细分:市场规模，全球，按地区和国家，历史和预测，以及60个地区的增长率

主要市场参与者:Kudos hs、Puratos、嘉吉公司、AB Mauri食品公司、山东SunKeen生物工程有限公司、卡夫食品、Lessafree、Koninklijke DSM n.v.、联合英国食品有限公司、Weikfield食品有限公司、Lallemand、Kerry集团有限公司、Novozymes A/S、Solvay S.A.和塔塔化学有限公司。

地区:亚太，中国，西欧，东欧，北美，美国，南美，中东和非洲。

国家:澳大利亚、巴西、中国、法国、德国、印度、印度尼西亚、日本、俄罗斯、韩国、英国、美国。

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